Recette de dessert

« On va lever un sujet tabou. Oui ! On peut manger des desserts au régime et je le prouve, ils sont gourmands, originaux et surtout ils font envies ! Vous pouvez vous faire plaisir sans honte ni remord. »

Chef Philippe

Poires pochées au sirop léger

Pour : 4 personnes

Durée : 25 minutes

Difficulté :

Auteur : Chef Philippe

8 notes

13 commentaires

Ingrédients :

3 poires, 1 litre d'eau, 250 g de sucre, 2

Phases techniques de la recette

Pour réaliser cette recette de poires pochées au sirop léger, commencer par préparer tous les ingrédients.
Dans une , verser le sucre en poudre dans l'eau.
Ajouter les gousses de vanille coupées en deux dans le sens de la longueur...
...et porter à ébullition.
À l'aide d'un , peler les poires.
...

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