- Acidifiant (5)
- Additif alimentaire (6)
- Agar agar (5)
- Améliorant (2)
- Blancs et jaunes d'oeuf (4)
- Colorant alimentaire (141)
- Émulsifiant (8)
- Épaississant et liant (14)
- Feuille azyme (6)
- Fourrage (2)
- Gélatine (11)
- Gélifiant et pectine (18)
- Levure (10)
- Nappage et glaçage (6)
- Pâte à sucre (9)
- Spray à graisse (3)
- Stabilisateur (20)
- Sucre et édulcorant (53)
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