La décoration en argent sublimera vos pâtisseries d'un effet métallisé. Apportez lumière et brillance à vos créations.
MeilleurduChef.com vous propose une sélection de produits en argent pour décorer vos gâteaux. Feuilles d'argent, flocons ou paillettes, ces décorations sont faites pour habiller vos entremets d'une matière noble et subtil. Les feuilles d'argent sont vendues en carnet de 5 ou 25 feuilles selon vos besoins. La fabrication suit les directives européennes en matière d'additifs et colorants alimentaires. Les feuilles et flocons en argent sont comestibles alors que les paillettes d'argent ne s'utilisent que pour la décoration.
Les décorations en argent servent à colorer et orner les entremets au chocolat, pièces et bonbon en chocolat. Attention, toutefois, les feuilles d'argent sont fragiles, il faut les manipuler avec délicatesse. Vous pouvez utiliser une pince à dresser pour les déposer sur vos pâtisseries. Evitez aussi les pièces avec des courants d'airs au risque de voir vos feuilles d'argent s'envoler. Flocons et paillettes peuvent être saupoudrés ou déposés au pinceau. Les paillettes apportent une finition fine et détaillée.
Faites briller les yeux de vos convives avec des pâtisseries dignes des meilleurs pâtissiers. La décoration est une étape importante en pâtisserie. On dévore les desserts d'abord avec les yeux. La feuille d'argent ajoute une touche de luxe aux créations pâtissières. C'est la touche qui vous différenciera des autres.
