L'univers du Chef Philippe
Chef Philippe
Pour moi la Cuisine comme la Pâtisserie, c'est une belle histoire d'amour.
Chef
Philippe
C'est enfant qu'est née ma passion pour la cuisine et la pâtisserie. Tout a commencé lorsque j'aidais ma Maman à réaliser les pâtisseries servies aux clients de l'hôtel-restaurant familial situé à Biarritz. À partir de là, je n'ai plus jamais quitté le monde de la cuisine et de la pâtisserie.
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Mes
préparations
pour gâteaux

Mes Préparations pour Gâteaux, c'est une manière pour moi de traduire mes recettes classiques en quelque chose de concret à retrouver dans votre cuisine. C'est une volonté de ma part de vous proposer une façon facile, rapide et sans gaspillage de réaliser mes recettes facilement, chez vous. Il y en a pour tous les goûts : recettes chocolatées, boulangerie, petits plaisirs sucrés et recettes pour le petit déjeuner. En suivant mes instructions détaillées, il ne vous aura jamais semblé aussi facile de réaliser mes recettes !

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Je vous invite ici à découvrir ma Sélection du Chef, une gamme d'ingrédients indispensables, que j'ai toujours dans ma cuisine et que vous retrouverez dans un très grand nombre de mes recettes. Ce sont des ingrédients de qualité, sélectionnés par mes soins et qui font l'essentiel de ce que sont ma cuisine, ma pâtisserie, mes goûts en somme.