Cul de poule et bassine

Meilleur du Chef vous propose une sélection de cul-de-poule et bassines pâtissières pour toutes les utilisations intensives ou ponctuelles. En Inox ou plastique, en cuivre avec la célèbre marque Mauviel, alliez utilité et élégance.

Cul-de-poule ou bassine à fond plat ?

Cul-de-poule
Avec sa forme demi-sphérique, le cul-de-poule facilitera vos préparations pour fouetter et mélanger. Le cul-de-poule garde et diffuse beaucoup mieux la chaleur et le froid. Extrêmement pratique pour les préparations de chocolat ou la chantilly, le cul-de-poule saura vous satisfaire. En inox, cuivre, plastique et polypropylène. Il vous faudra toute une variété de formats et de tailles suivant les tâches à accomplir.

Bassine à fond plat
Idéale pour stocker vos aliments et préparation. La bassine à fond plat protège vos aliments de la poussière et de l'humidité.

Bassine de chez Mauviel
Respect d'une tradition et d'un savoir-faire, Mauviel met à disposition des gourmands, des bassines en cuivre, produit de qualité qui dure dans le temps. La collection M'passion de chez Mauviel est une gamme complète pour réussir tous vos desserts. Compatible tous feux et four sauf induction, sa forme et le matériau utilisé permet de mieux diffuser la chaleur.

Pourquoi acheter un cul-de-poule ?

C'est en utilisant le cul-de-poule pour la première que vous vous rendrez compte de son utilité. Il paraît banal de premier abord, mais si vous êtes un adepte de la pâtisserie, cet ustensile de cuisine saura se rendre indispensable.

Avec le cul-de-poule, vous pourrez mélanger, fouetter et incorporer toutes vos préparations avec une grande facilité. Le récipient est parfait pour la cuisine du quotidien et surtout la pâtisserie. Sa forme arrondie permet de mieux incorporer l'air et facilite l'utilisation du fouet puisqu'il n'y a pas de coins.