Cul de poule inox

Ø 40 cm

Matfer

Surtout que le saladier en question a fini par embrasser le carrelage et que, du coup, il fonctionne nettement moins bien...
Cet incident m'a fait réfléchir et j'ai décidé d'opter pour ces modèles en inox : ils sont moins lourds que l'équivalent en verre, le fond est plus rond et ils sont (quasiment) indestructibles.
Bien sûr, ils sont d'une stabilité relative : il faut mobiliser une main pour le tenir. Ça ne gêne pas trop pour l'instant. Je travaille juste un peu moins vite.

J'en lève par contre une étoile pour ces satanés étiquettes qui laissent des traces de colle. D'autres fabriquant arrivent à faire des étiquettes qui se décolle sans problème, Matfer n'a qu'à faire un effort !

Il serait bon de préciser plus nettement que le socle prévu en option est indispensable pour une meilleure stabilité de travail.

Excellent, idéal pour fouetter le blanc d'oeuf avec le support qui permet de varier la position !!

bon produit ,pratique pour la cuisine et patisserie.

Très bel ensemble, les culs de poule sont à la fois pratiques et stables (même sans support) ! Évidemment, gain de place, on les range l'un dans l'autre.

Deux tailles pour différentes utilisations, une bonne tenue une fois posées. Rien à dire je vous les recommande, et le prix est pas mal.

Super , produit de très bonne qualité . Je recommande

J'ai saisi l'opportunité de la promo pour m'équiper avec ces deux culs de poule. Ils se révèlent bien plus pratique qu'un saladier classique. La relative stabilité ne me gène pas, mais j'ai déjà pris une option sur le socle.
Il faut prendre un peu de temps à la réception pour bien les nettoyer avant utilisation à cause de la colle de l'étiquette mais aussi des traces de lubrification provenant probablement du façonnage.
Bon produits, de qualité.