Recette Gâteau facile

Pour réaliser cette recette de bûche de Noël facile, commencer par préparer tous les ingrédients du biscuit roulé au chocolat. Ne vous fiez pas à la quantité d'œufs présents sur la photo, les proportions ont été transformées pour un usage familial (soit une seule bûche).
Verser les oeufs entiers dans la cuve du batteur.
Ajouter 135 g de sucre en poudre.
Battre jusqu'à ce que la préparation blanchisse et augmente de volume. Le temps de fouettement est de 5 minutes environ à vitesse maximum. Réserver.
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