Recette Coquillage et crustacé

Pour réaliser cette recette de gambas grillées, commencer par préparer tous les ingrédients.
Dans un cul de poule, réunir l'huile d'olive, l'ail haché finement, le safran en poudre et le piment d'Espelette.
Bien mélanger au fouet.
Étaler les gambas dans un grand plat et les recouvrir de sauce. Laisser mariner 2 à 3 heures au frais.
Retirer les gambas du réfrigérateur.
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