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« Le gâteau au chocolat est l'un des desserts préférés des français. Dans le gateau au chocolat on retrouve souvent les ingrédients suivants : le chocolat (bien sûr), le beurre, le sucre, les oeufs, la farine et la levure. Cependant, il existe de nombreuses variantes de ce gâteau, avec différentes textures et saveurs, qui peuvent inclure des ingrédients comme des noix ou autres fruits secs, certains fruits comme l'orange et la framboise et même du café.»
Chef Philippe