L'entonnoir peut être en fer-blanc, inox, bois, verre, plastique, porcelaine, etc. Meilleur du chef a sélectionné pour vous des entonnoirs en inox, verre et plastique.
Afin de faciliter et contrôler l'écoulement de la mixture, Meilleur du chef vous recommande l'entonnoir à piston.
Entonnoir à piston en plastique
Mafter propose un entonnoir en copolyester qui facilite le remplissage et le dosage avec des produits liquides : liqueurs, gelées, coulis, sauces, crèmes, etc. Léger et maniable, il garantit un travail précis en toute circonstance. Son corps transparent vous permettra une meilleure visibilité de travail. Il est également compatible lave-vaisselle.
Silikomart propose également un entonnoir à piston en plastique alimentaire, qui sera idéal pour le remplissage et le dosage des produits liquides : gelées, chocolat, crèmes, coulis, sauces, liqueurs, etc. Cet vous permettra également de décorer et garnir avec beaucoup de précision et sans gaspillage. Parfaitement transparent pour permettre une bonne visibilité du contenu, l'entonnoir à piston Funnel Choc est vendu avec un support et 3 douilles interchangeables en silicone alimentaire.
Entonnoir en inox
Nous vous proposons également des entonnoirs à fondant automatique en inox, disposant d'embout permettant de changer le diamètre de sortie.
Retrouvez aussi le mini entonnoir "Kwik" en matière plastique et en inox, d'une qualité professionnelle. Il possède un débit réglable. Pratique, sa capacité de 0,8 L est idéale pour les petites quantités de sauce ou crème pour dresser des assiettes à la minute, couler de la gelée dans un plat, remplir des petites quiches, verser la pâte dans la poêle à blinis, doser l'alcool pour remplir des granités ou trous normands, etc. Son support en fil inox possède un revêtement silicone qui le rend parfaitement stable et anti-dérapant. Entièrement démontable pour un nettoyage complet il passe également au lave-vaisselle.
L'entonnoir à piston l'ustensile idéal pour la présentation de vos pâtisseries
Faites preuve de précision dans votre travail culinaire avec l'entonnoir à piston qui vous permet de verser de façon régulière et maîtrisée une préparation liquide sur un gâteau, une génoise ou une verrine. Ce fonctionnement est très utile pour réaliser une décoration précise et minutieuse afin d'obtenir un résultat professionnel et net. Cet ustensile de cuisine est très facile à utiliser et nettoyer ce qui le rend très populaire auprès des cuisiniers amateurs ou des Chefs. Utilisez un entonnoir à piston pour pouvoir créer des décors et des préparations originales et travaillées. Vous pourrez par exemple utiliser cet ustensile pour réaliser le fourrage de vos éclairs ou pour fourrer vos choux et religieuses. Très utilisés en pâtisserie, vous trouverez de nombreuses recettes gourmandes qui préconisent l'utilisation de l'entonnoir à piston pour réaliser la pâtisserie et sa décoration. Complétez votre gamme d'ustensiles de pâtisserie avec l'un de ces produits.
Entonnoirs à piston professionnels
Meilleur du Chef vous propose dans cette rubrique plusieurs modèles d'entonnoirs à piston de contenance variée et au diamètre du doseur différent. Vous pourrez ainsi choisir l'entonnoir qui convient à l'utilisation dont vous avez besoin. Ces ustensiles professionnels de cuisine sont fabriqués par de grandes marques reconnues du secteur. Équipez-vous avec du matériel professionnel afin de perfectionner vos techniques et d'obtenir un résultat net et précis qui sera apprécié par vos invités. Les entonnoirs à piston présents dans cette catégorie du site ont été choisis pour leur qualité et équipent de nombreuses cuisines de Chefs et cuisiniers dans tout le pays. Certains modèles sont transparents ce qui vous permet d'avoir une bonne visibilité de votre travail et de la quantité de préparation déjà injectée.
