Broyeur à glace

Qu'est ce qu'un broyeur à glace ?

Un broyeur à glace est un ustensile de cuisine simple d'utiliser et pratique si vous souhaitez réaliser des cocktails. Il peut être manuel ou électrique. Meilleur du Chef s'adapte à tous les budgets en vous proposant plusieurs machines à glace pilée. Les broyeurs électriques seront plus chers que ceux manuels.

Il existe des modèles fabriqués dans différents matériaux, plastique, inox ou acier. Nous vous conseillons d'opter pour un produit résistant qui durera dans le temps donc éviter le plastique. Certains broyeurs à glace sont munis d'un bac pour récupérer la glace pilée. Regardez la capacité dont vous avez besoin, par exemple, le broyeur à glace électrique peut piler broyer jusqu'à 12kg de glace par heure. Enfin, vérifiez la qualité de la lame, fine et tranchante car elle vous donner une bonne texture une fois la glace broyée.

Le broyeur électrique vous fera gagner un temps considérable et vous permettra d'offrir une belle présentation à vos cocktails.

Comment utiliser un broyeur à glace ?

Sa base est munie d'une ventouse pour le fixer solidement sur le plan de travail. Les glaçons se placent dans la partie supérieure de l'appareil. En tournant la manivelle, les glaçons sont broyés et tombent en glace pilée dans la partie inférieure de l'appareil.

Vous ne voulez pas de glace pilée ? Pas de problème ! Nous vous proposons également le broyeur à glace manuel "Cuby" qui est idéal pour réduire rapidement et simplement de petite quantité de glace pour des cocktails, londrinks, etc. Placez simplement le glaçon et pressez.

Préparer vos mojitos, bishop ou Bacardi n'aura jamais été aussi simple et rapide !