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La sarriette entre dans la composition des herbes de Provence.
Forte en saveurs et légèrement poivrée, la sarriette relève vos plats de viandes, de légumes et de légumineuses.
Utilisable dans des sauces, marinades ou directement sur vos plats, il convient de la doser avec justesse.
Conseil de Chef Philippe : Je l'intègre dans mes farces en apportant une touche légèrement poivrée et aromatique.
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