Diététique, régimes

Mousse citron sans crème ni gélatine

Bonjour,

Ma bell-soeur a subit une sleeve et elle ne supporte plus la crème (elle ne sent que la matière grasse et ça l'écoeure) ni la gélatine.

Je cherche une recette de mousse au citron vert qui serait sans gélatine et sans crème. Auriez-vous ça en stock ? ou des conseils à me donner ?

Merci beaucoup !!