Trucs et Astuces

Savez Cranberries, pas tout sec

Bonjour, j’aimerais réaliser des sablés au Cranberries. Je me demande si il y a une astuce pour que les Cranberries reste bien moelleux et que leur goût soit bien ressenti dans tous le biscuits. Est-ce que les enfarinée, ou les tremper dans du jus de citron ou autre peut aider avant de les incorporer dans la pâte merci beaucoup