Pâte de noisette 100%
1 kg
Noiseraie

Référence : PFC-10-1000-NP
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Pâte de noisette 100% - 1 kg - Noiseraie
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Description

La pâte de noisette Noiseraie 100% est fabriquée en France.
Elle est une alternative naturelle et saine aux pâtes à tartiner du commerce.
Elle est fabriquée exclusivement à partir de noisettes broyées, sans ajout de sucre ni d'huile.
Cette pâte est riche en nutriments tels que les protéines, les fibres alimentaires, les vitamines B et E, le magnésium et les acides gras mono-insaturés, qui peuvent offrir de nombreux avantages pour la santé, notamment en régulant le taux de cholestérol, réduisant l'inflammation et protégeant contre les maladies cardiovasculaires.
En plus d'être un aliment sain en soi, la pâte de noisette est un ingrédient polyvalent pour une variété de recettes.
Elle peut être utilisée pour la fabrication de pâtes à tartiner, de gâteaux, de biscuits, de barres énergétiques et de smoothies, ou être consommée directement à la cuillère comme une collation nutritive.
Obtenue à partir de noisettes décortiquées qui sont ensuite grillées avant d'être transformées en une pâte lisse très aromatique sans aucun ajout de sucre ou d'autre produits.

  • Ingrédients : 100% noisette (origine France, Turquie, Géorgie, Italie). Traces éventuelles d'autres fruits à coque
  • DDM : 24 mois à compter de la date de fabrication
  • Poids : 1 kg
En savoir plus

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 2810 kJ/680 kcal
Matière grasse : 57 g dont 4.7 g acides gras saturés
Glucides : 7.2 g dont sucre : 4.9 g
Protéines : 17 g
Sel : 0,02 g

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Pâte de noisette 100% - 1 kg - Noiseraie
Très bon produit
Un très bon goût de noisette. Parfait pour le fourrage des gâteaux ou pour faire des chocolats.
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tvtluce 10 décembre 2023 Achat vérifié
Pâte de noisette 100% - 1 kg - Noiseraie
Très bon produit
Très bon goût, sans amertume (astringence) et pâte parfaitement lisse.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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leroyal2 15 juillet 2021 Achat vérifié
Pâte de noisette 100% - 1 kg - Noiseraie
Très bonne surprise
Très gourmand et lisse, il s'incorpore facilement dans les mousses et ganaches. J'ai fait une pâte à tartiner pour mes enfants, et une pate à cookie... un régal. Petite mention spéciale pour le prix qui est très correct pour cette qualité.
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Nina_1986 20 novembre 2023 Achat vérifié
Pâte de noisette 100% - 1 kg - Noiseraie
parfait
Entre autre, j'utilise cette pâte de noisette pour faire la pâte à tartiner maison.
Délicieuse et de qualité. Excellente conservation.
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habumko 4 décembre 2021 Achat vérifié
Pâte de noisette 100% - 1 kg - Noiseraie
Produit fluide avec un goût très prononcé
Idéal pour tartiner sur du pain, dans du porridge ou dans tout gâteau ou pâtisserie
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Monolithe 7 juillet 2020 Achat vérifié
Pâte de noisette 100% - 1 kg - Noiseraie
Pâte à noisettes
Excellent produit, odeur de noisettes magnifiques, je recommande vivement ce produit
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etiennette92 27 février 2020 Achat vérifié
Pâte de noisette 100% - 1 kg - Noiseraie
Pâte de noisette
Super produit
Parfait
Neutre
Génial
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batteux.noelle 19 novembre 2019 Achat vérifié
Pâte de noisette 100% - 1 kg - Noiseraie
Bonsoir.
Puis je utiliser cette pâte à la noisette pour faire une mousse noisette pour un entremet.
Merci pour votre réponse.
Cordialement
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491961 24 février 2019
Réponse par ChefPhilippe 5 mars 2019
Bonjour,
Oui vous pouvez incorporer cette pâte de noisette dans une mousse afin d'obtenir une mousse à la noisette.
Sachez cependant que cette pâte contient 100% de noisettes, et n'est donc pas du tout sucrée contrairement au praliné. Vous devez donc ajouter du sucre dans votre préparation.
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