Moule à manqué profond
hauteur 10 cm
Ø 20 cm

Référence : 815120
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Moule à manqué profond - hauteur 10 cm - Ø 20 cm - Ibili
Moule à manqué profond - hauteur 10 cm - Ø 20 cm - Ibili
Moule à manqué profond - hauteur 10 cm - Ø 20 cm - Ibili
Diamètre :
10 cm
15 cm
20 cm
25 cm
30 cm
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Description

Moule à manqué en aluminium anodisé.
L'anodisation confère au moule une meilleure résistance à l'abrasion, à la corrosion et à la chaleur.
Moule profond à fond fixe.
Parfait pour les génoises qui ont besoin de se développer en hauteur.
Souvent utilisé dans le cake-design.
Bien chemiser d'un papier cuisson avant usage.
Déconseillé au lave-vaisselle.

  • Dimensions : Ø 20 cm x ht 10 cm
  • Contenance : 3,2 L
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Moule à manqué profond - hauteur 10 cm - Ø 20 cm - Ibili
Moule a manqué
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Breaveheart34 22 novembre 2022 Achat vérifié
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Origine
Bonjour, serait-il possible de savoir le lieu de fabrication de ce produit svp ? Merci
Clemfr 20 octobre 2022
Réponse par ChefPhilippe 20 octobre 2022
Bonjour,
Ce moule à manqué est fabriqué en Chine. Sachez que cela n'impacte pas la qualité de ce produit qui a été conçu selon un cahier des charges très strict.
Cordialement
Utilisation pour faire du pain
Peut on utiliser ce moule à 250 ° pour cuire du pain ?
caro78530 4 octobre 2022
Réponse par ChefPhilippe 4 octobre 2022
Bonjour,
Oui ce moule peut passer dans un four à 250°C. Le seul risque est qu'il change de couleur (zones plus sombres). Pensez à bien chemiser le moule avec du papier sulfurisé avant de couler la préparation à l'intérieur.
Cordialement