Tamis inox

4 toiles interchangeables

Ø 23 cm

Lacor

Bonjour,
Je pense que les perforations de 3 mm sont assez grosses pour de la grosse semoule.
Cordialement

Bonjour,
Ce tamis est en acier inoxydable et passe donc au lave-vaisselle. Je vais apporter cette précision dans le descriptif du produit. Il n'y a pas de poignée qui va avec, il doit être maintenu entre vos deux mains lors du tamisage des poudres.
Cordialement

Bonjour,
Oui ce tamis est adapté pour la farine, le sucre glace et la poudre d'amandes. Le tamisage le plus fin conviendra aux deux premiers éléments. Quant à la poudre d'amandes, tout dépend de sa texture car il y a des poudres d'amandes plus ou moins fines (spéciale macarons ou non par exemple). Commencez donc par tamiser cette dernière avec le tamisage le moins fin, puis avec le tamis intermédiaire.
Cordialement

Bonjour,
Oui ce tamis peut être utilisé pour passer de la farce de poisson, à condition de choisir le maillage adapté à la texture de la farce. Cette dernière pourra être passée à l'aide d'une corne en y mettant la pression nécessaire, sans pour autant trop forcer.
Cordialement

Bonjour,
Vous allez vous embeter. Il vous faut un presse purée.