Trempeuse ronde à eau

Choco 10

Matfer

Trempeuse compacte, idéale pour la fabrication des bonbons de chocolats trempés. Tableau de commande en verre trempé. Touches sensitives. Précision 0,5°C.
Bâti en matériau composite gris, cuve ronde à fond plat en acier inoxydable, contenance 12 litres (10 kg de couverture), cuve amovible.
Tableau de commande en verre trempé, étanche, facile à nettoyer.
Température de l'eau régulée par thermostat 20 à 60°C, avec sécurité thermique coupant l'alimentation en cas de manque d'eau.

• Contenance : 12 litres
• Dimensions : 51 x 40 x 26,5 cm
• Puissance : 240 V / 1000 watts
• Poids : 5,5 kg
• Durée de garantie : 1 an