Feuille transfert chocolat
Méli-mélo
Lot de 10 feuilles

Référence : fpe1397c3
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Feuille transfert chocolat - Méli-mélo - Lot de 10 feuilles - Décors et Créations
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Description
Fabriqué en France

Feuille de transfert, avec impression colorée en beurre de cacao, pour le décor de bonbons en chocolat, coque chocolat...
Le décor méli-mélo donnera son plus bel effet sur un chocolat noir ou blanc.

Comment utiliser une feuille transfert chocolat ?
Imprimez vos chocolats : Déposer délicatement vos bonbons sur le transfert. Laisser cristalliser toute la nuit dans une pièce fraîche.
Ne convient pas pour une transfert sur biscuit Joconde, génoise...

  • Dimension des feuilles : 32 x 25 cm
  • Conditionnement : lot de 10 feuilles
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Peut contenir des traces de gluten, oeufs et dérivés, fruits à coque.

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Bonjour
Peut-on utiliser des feuilles de transfert chocolat sur du biscuit joconde svp ? Merci
Nadvi15200 14 décembre 2023
Réponse par ChefPhilippe 15 décembre 2023
Bonjour,
Non car les feuilles transfert pour chocolat sont en PVC, elles ne peuvent donc pas supporter la chaleur.
Vous avez des feuilles transfert spéciales biscuit que vous retrouverez ici.
Bien cordialement.