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Poêle en tôle noire
Ø 30 cm
Matfer

13 notes
Référence : 062005
47,10 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Poêle en tôle noire - Ø 30 cm - Matfer
Poêle en tôle noire - Ø 30 cm - Matfer
Poêle en tôle noire - Ø 30 cm - Matfer
Poêle en tôle noire - Ø 30 cm - Matfer
Diamètre :
22 cm
24 cm
26 cm
28 cm
30 cm
32 cm
36 cm
45 cm
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PRIX CHOC :
Tapis de cuisson
Meilleur du Chef
Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm
15,90 €8,90 €
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Description

Poêle en tôle d'acier, tous feux, gaz, électricité et induction.
Qualité extra forte, queue feuillard.
Idéale pour "saisir".

Première utilisation : culotter le moule.
Le culottage nécessite de chauffer le moule à 100°C une ou deux fois pour permettre un bon nettoyage à chaud au chiffon.
Graisser le moule et le cuire 2 heures à 180°C à l'envers afin de laisser s'échapper les excédents de graisse.
Essuyer le moule avec un chiffon sec à la sortie du four et le graisser de nouveau.
Le moule est prêt à l'emploi.

Graisser le moule avant chaque utilisation. Le nettoyage du moule se réalise à chaud avec un chiffon sec. Ne pas utiliser d'éponge abrasive. Ne pas stocker le moule dans un endroit humide (chambre froide, frigo, lave-vaisselle...)

  • Diamètre : 30 cm
  • Longueur totale (avec manche) : 54,5 cm
PRIX CHOC :
Tapis de cuisson
Meilleur du Chef
Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm
15,90 €8,90 €
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Entretien du matériel en tôle bleuie :

Tout ustensile en tôle d'acier ou tôle bleuie, de par la nature du matériau, nécessite des précautions particulières d'entretien. En effet, un phénomène de rouille peut apparaître, si l'ustensile séjourne dans un environnement humide ou qu'il n'a pas été soigneusement séché après lavage.
Il est conseillé de graisser légèrement la tôle bleuie entre chaque utilisation afin de limiter l'apparition de ce phénomène. Ceci ne signifiant en rien que le produit est défectueux ou présente un vice de fabrication.
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Poêle en tôle noire - Ø 30 cm - Matfer
Poêle en tôle noire - Ø 30 cm - Matfer
Très jolie poêle. Effet acier, fer et même rustique une fois culottée.
Je l'ai un peu culottée avant la première utilisation, ça a l'air de faire le job.
Attention, elle pèse vraiment pas mal (un peu plus de 2 kilos pour le modèle 30cm).
Attention les 30 cm correspondent au diamètre extérieur, la surface de cuisson a un diamètre de 22,5 cm.
8 internaute(s) sur 8 ont trouvé ce commentaire utile.
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pierre.sarrut 27 décembre 2022 Achat vérifié
Poêle en tôle noire - Ø 32 cm - Matfer
Poêle en tôle noire Ø 32 cm
Extra, enfin une vrai poêle à bon prix. J'ai commandé la Ø 26 en même temps et j'ai hâte de commander la Ø 22 et 36.
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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posanchez 26 avril 2022 Achat vérifié
Poêle en tôle noire - Ø 30 cm - Matfer
la poele de ma grand mère
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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d.coutant 26 décembre 2020 Achat vérifié
Poêle en tôle noire - Ø 26 cm - Matfer
Parfait !!!!
Voilà la poêle idéale pour la cuisson saisie d'une pièce de bœuf limousin. Je n'ais pas de craintes pour sa longévité.
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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jacques87 3 décembre 2015 Achat vérifié
Poêle en tôle noire - Ø 22 cm - Matfer
Très bon rapport qualité prix
7 internaute(s) sur 7 ont trouvé ce commentaire utile.
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medj57 29 novembre 2014 Achat vérifié
Poêle en tôle noire - Ø 24 cm - Matfer
great pan and customer service
high quality pan and worth the price.

customer service helped a lot and is very helpful.
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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heydar.rajabov 8 décembre 2023 Achat vérifié
Poêle en tôle noire - Ø 30 cm - Matfer
comme d habitude matériel au top rien à redire
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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erick2661 25 janvier 2022 Achat vérifié
Poêle en tôle noire - Ø 36 cm - Matfer
poele 36 cm
Très bon rapport qualité prix super genial
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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erick2661 8 janvier 2022 Achat vérifié
internaute(s) sur ont trouvé ce commentaire utile.
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
date de retour en stock
Bonjour, auriez vous une date approximative de retour en stock de cette poêle en 24 26 et 28cm?
merci
layfem 2 octobre 2024
Réponse par MeilleurduChef 3 octobre 2024
Bonjour,
Pour le moment nous n'avons pas de certitude de la part de Matfer qui a du revoir l'intégralité de sa production.
Matfer nous indique une rentrée progressive en stock à partir de novembre 2024.
Cordialement
tous feux ?
lorsque vous dites que cette poêle est adaptable à l’électricité est ce que vous parlez des plaques vitrocéramique ou bien des plaques électriques à l'ancienne (celles qui ne sont pas toute lisse)? Cette poêle est elle adaptée à une plaque vitrocéramique? Merci
layfem 2 octobre 2024
Réponse par ChefPhilippe 2 octobre 2024
Bonjour, oui c'est adaptable à toutes les plaques, toutes les sources de chaleur.
Plaques de cuisson vitrocéramique, induction, gaz.
new edition?
hi,

is it the latest version of Matfer pans (24cm one)? because they have released a new version with some minor design updates, which improves the quality. what is the diameter of cooking surface for 24cm pan?

Thanks,
Heydar
heydar.rajabov 30 novembre 2023
Réponse par ChefPhilippe 30 novembre 2023
UK :
Good morning,
This is the version found in the Matfer 2022-2023 catalog. I have asked the manufacturer, I am waiting for their response on this subject. I will give you a new answer as soon as I know more.
The diameter of the cooking surface is 17 cm.

FR :
Bonjour,
Il s'agit de la version se trouvant sur la catalogue Matfer 2022-2023. J'ai interrogé le fabricant, j'attend sa réponse à ce sujet. Je vous apporterais une nouvelle réponse dès que j'en saurais plus.
Le diamètre de la surface de cuisson est de 17 cm.
Réponse par ChefPhilippe 30 novembre 2023
UK :
Good morning,
The modification concerns the handle of the pan which is treated differently.
The material of the pan is the same as before.
Best regards.

FR :
Bonjour,
La modification concerne le manche de la poêle qui est traité différemment.
La matière de la poêle est la même qu'avant.
Bien cordialement.
Réponse par ChefPhilippe 30 novembre 2023
UK :
Good afternoon,
We have just sent you the requested photos to your email address.
Good reception.

FR :
Bonjour,
Nous venons de vous envoyer les photos demandées sur votre adresse e-mail.
Bonne réception.
matfer pan
Hi,
Thanks a lot for your response! Is this the one with a logo on handle? Morever, new version has a cleaner interior (welding marks) compared to previous version. I use electric stove top, the older version gets wrapped, but the new one not. Therefore, I want to be 100% sure that I am getting the newest edition. Moreover, the new version is shipped with a plastic bag.

Could you please send me an email with the exact product picture you are selling or have in stock?

Thanks,
Heydar
heydar.rajabov 30 novembre 2023
Matfer Poêle en tôle noire – mis à jour?
Pouvez-vous me dire s'il s'agit du nouveau design avec Matfer estampillé sur le manche et la base convexe. Merci.
StevenSmith 19 mars 2023
Réponse par ChefPhilippe 20 mars 2023
Bonjour,
Le manche de cette poêle en tôle noire est légèrement convexe.
Matfer est bien estampillé sur certains diamètres de poêle, mais par exemple sur le diamètre 24 cm l'estampille ne s'y trouve pas. Nous pensons que l'estampille sera généralisée à tous les formats lorsque Matfer aura écoulé tous ses anciens stocks.
Cordialement
Cuisson au four
Bonjour, cette poêle peut-elle aller au four pour certaines cuissons?
Merci d'avance et pour la qualité des produits proposés avec constance!
ClaireWeiss 16 juillet 2022
Réponse par ChefPhilippe 19 juillet 2022
Bonjour,
Oui cette poêle en tôle noire va au four. Cependant, pensez à vous protéger la main avec un gant anti-chaleur ou un torchon sec, car le manche sera bouillant à la sortie du four.
Cordialement
Recettes
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