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Moule silicone Ice Shot
carré
Déco Relief

1 note
Référence : DR2000
14,86 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Moule silicone Ice Shot - carré - Déco Relief
Moule silicone Ice Shot - carré - Déco Relief
Moule silicone Ice Shot - carré - Déco Relief
Moule silicone Ice Shot - carré - Déco Relief
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PRIX CHOC :
Praliné amandes/noisettes 50%
Valrhona
Praliné amandes/noisettes 50% - 300 g
13,90 €10,90 €
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Description

Plaque en silicone permettant le moulage de verres en glace.
Pas de vaisselle !
Pas de casse !
Le verre est le glaçon !
Pour des consommations express !
Idéal pour TGV (Téquila, Gin, Vodka).

Convient pour la cuisson et la congélation -40°C à +230°C)

  • Pour sucre, isomalt, glace, chocolat, biscuit...
  • Pour servir des cocktails en verrines originales
  • Nombre d'empreintes : 6
  • Dimensions de l'empreinte : 4,5 x 4,5 x ht 5 cm
  • Capacité par verre moulé : 3 cl
  • Marque : Déco Relief
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Recette biscuit
Bonjour,
pouvez-vous m'indiquer quelle recette de biscuit je peux utiliser dans ces moules ? J'ai fait plusieurs essais mais très décevants. Indémoulable. Or sur la photo il y a un biscuit que l'on peut ensuite remplir de crème ou chantilly...
Merci beaucoup pour votre aide.
Cordialement
Framboise30 31 mars 2023
Réponse par ChefPhilippe 3 avril 2023
Bonjour,
Je vous conseille une recette à pâte lourde, comme une pâte à cake par exemple. Je pense également que pour un démoulage optimal il serait préférable que vos petits gâteaux soient gelés à coeur.
Cordialement