Planche à découper marbrée
haute densité 500
60 x 40 cm

Matfer

Name: Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 60 x 40 cm - Matfer
Brand: Matfer
SKU: mfr-072470
Price: 69.2 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (4 reviews)

8 notes

Référence : 072470

Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 60 x 40 cm - Matfer

Dimensions :

30 x 40 cm

53 x 32,5 cm

60 x 40 cm

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Ibili

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Planche polyéthylène marbrée haute densité 500.

Dimensions : 60 x 40 x 2 cm

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Avis des clients

Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 60 x 40 cm - Matfer

planche

je suis très satisfaite de ma planche ; le travail est facile car elle est assez grande et se nettoie très bien

1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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flomatin 25 avril 2017 Achat vérifié

Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 53 x 32,5 cm - Matfer

correspond tout à fait à mes attentes, très bonne qualité, j'ai ajouté quatre petits tampons anti dérapant dessous et c'est parfait .

1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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ddechamps 22 mars 2016 Achat vérifié

Réponse par stifly 9 novembre 2020

Un chef m'avais dit lors d'un cours de cuisine, le plus simple c'est de mettre 4 petits joints caoutchouc de bocaux sous la planche. Ca stabilise la planche, cela se lave très facilement et ne prend pas de place pour le rangement. Depuis, j'ai adopté la technique pour n'importe quelle planche de découpe.

Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 60 x 40 cm - Matfer

Planche très sympa, le travail est facile, un côté recouvert d'une couche de plexiglass ou quelque chose de la sorte, sympa pour travailler ce qui est délicat à décoller !

9 internaute(s) sur 10 ont trouvé ce commentaire utile.

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Psyaliah 5 janvier 2014 Achat vérifié

Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 30 x 40 cm - Matfer

Utile.

Planche à découper très bien.
Assez grande pour pouvoir découper en toute sécurité.
Nettoyage facile.
Par contre, un peu déçu que la surface de découpe reste marquée par le passage du couteau.
Je m'attendais à mieux pour un produit Matfer.
Malgré cela, cela reste une bonne planche.

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Eros66 18 août 2024 Achat vérifié

Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 60 x 40 cm - Matfer

Chaleur

Bonjour,
cette planche peut-elle être passée au four afin de la chauffer, dans le cadre, par exemple, du travail de matières type nougatine ?
Merci d'avance pour votre retour.

7 internaute(s) sur 10 ont trouvé ce commentaire utile.

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thibaudlngt 19 avril 2017

Planche à découper marbrée - haute densité 500 - 60 x 40 cm - Matfer

Bonjour,

peut-on poser du chaud sur cette planche, genre plaque patissière sortant du four ???
Merci.

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betty22450 16 mars 2018 Achat vérifié

Réponse par ChefPhilippe 16 mars 2018

Non, c'est du polyéthylène.

Réponse par Roger_b 8 juin 2018

Faut pas pousser...

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Questions-Réponses

Bonjour, peut-on travailler le chocolat sur cette plaque, faire des copeaux ?

appollonia 16 janvier 2023

Réponse par ChefPhilippe 19 janvier 2023

Bonjour,
Oui vous pouvez travailler le chocolat sur cette planche à découper marbrée.
Cordialement

Planche à découper marbrée haute densité 500 60 x 40 cm Matfer

Planche à découper marbrée
haute densité 500
60 x 40 cm

Matfer