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Ces petits boutons de rose séchés sont à déposer sur vos entremets ou vos biscuits.
Ils apportent une texture croquante et un certain relief à vos recettes.
Bien qu'un peu épais (chaque bouton mesure entre 1 et 2 cm), ils peuvent très facilement venir se plaquer sur un glaçage ou dans une crème.
Applications :
Les boutons de rose séchés peuvent venir en inclusion dans des plats de viande, de poisson, des salades, des tapas ou des cocktails.
L'utilisation de fleurs comestibles en cuisine ou en pâtisserie est encore (trop) peu répandue, elles sont pourtant savoureuses, saines et apportent un superbe effet visuel.
Ingrédients : bouton de rose 100% naturels
DDM : 2 ans
Conservation : dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière
Conditionnement : boite kraft 10 g
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