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Les graines de fenouil sont séchées puis ensuite récoltées.
Sélectionnées avec soin pour leur qualité organoleptique, ces graines de fenouil dégagent un parfum anisé aux notes aromatiques très fraîches.
Elles sont traditionnellement associées au porc, à la volaille, aux poissons, dans vos marinades ou bien encore dans vos pains.
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