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Huile vierge de pistaches
25 cl
Huilerie Beaujolaise

3 notes
Référence : huipista
27,90 € TTC Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Huile vierge de pistaches - 25 cl - Huilerie Beaujolaise
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Tapis de cuisson
Meilleur du Chef
Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm
15,90 €8,90 €
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Description
Collège Culinaire de FranceFabriqué en France

Cette huile de pistache est issue à 100% du fruit et sans aucun adjuvant.
Les pistaches sont d'abord broyées puis cuites avant d'être pressées et filtrées.
Cette superbe huile vierge de pistache accompagnera vos poissons, salades, choux, ou avec un chocolat. Elle s'associera parfaitement avec un vinaigre balsamique ou un jus d'agrumes comme le yuzu.

Cette huile est recommandée par la MOF Andrée Rosier.

Conseil de Chef Philippe : Filet de rouget juste saisis, un trait de jus de sudashi, huile de pistache et poivre de malabar noir accompagné d'une purée de pommes de terre et huile de pistache.

  • Ingrédients : Pistaches d'origine iranienne.
  • DDM : 16 mois environ
  • Volume : 25 cl
  • Marque : Huilerie Beaujolaise
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Créée en 1982 par la famille Montegottero, l'Huilerie Beaujolaise a su se faire apprécier par l'ensemble des acteurs de la gastronomie française pour la qualité de ses huiles.
Huiles reconnues par le Collège Culinaire de France et les Toques Blanches Lyonnaises.

À conserver de préférence au sec et à l'abri de la lumière, entre 8°C et 20°C.

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Huile vierge de pistaches - 25 cl - Huilerie Beaujolaise
Huile de pistache
Très bonne huile. Bien parfumée. J’en ai mis sur des barons de saumon cuits au four. Tout le monde s’est régalé. Sur des carottes râpées très bon aussi avec quelques graines de sésame. J’avais découvert cette huile en achetant le coffret découverte et elles sont toutes très bonnes.
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Soniaw 18 juillet 2021 Achat vérifié
Huile vierge de pistaches - 25 cl - Huilerie Beaujolaise
Bonne qualité
Huile bien parfumée d'une belle couleur émeraude
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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bferr44 19 novembre 2020 Achat vérifié
Huile vierge de pistaches - 25 cl - Huilerie Beaujolaise
Huile de pistache très parfumée et fruitée
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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Brunannie 8 avril 2018 Achat vérifié
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