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Frédéric Chaix, maître vinaigrier français, a imaginé et élaboré cette crème balsamique aux cerises noires.
Cuisinée avec du vinaigre balsamique de Modène et des cerises noires de premier choix.
Onctueuse en bouche, elle rehausse vos plats avec des arômes de fruits rouges proches de la confiture.
Les meilleurs accords : salades, viandes blanches, déglaçages, glaces, sorbets, salades de fruits, fromage de brebis, foie gras, chèvre chaud.
Agiter avant l'emploi pour une meilleure dégustation.
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