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Le bol à pain cocotte KitchenAid est livré avec son couvercle de cuisson
Il simplifie la préparation et la cuisson du pain en seulement quatre étapes : mélanger, pétrir, faire lever et cuire.
Ce récipient s'adapte aux robots pâtissiers à tête inclinable de 4,3 et 4,8 litres de KitchenAid.
Le couvercle capture la vapeur pendant la cuisson, créant ainsi un environnement similaire à un four vapeur traditionnel.
La céramique de ce bol conserve la chaleur et la répartit de manière uniforme tout au long du processus de cuisson, assurant une cuisson homogène du pain et une croûte croustillante. Les possibilités sont infinies : pain blanc traditionnel, pain de seigle, brioche, et bien d'autres encore...
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