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Modèle de lampe à sucre destiné aux élèves des écoles professionnelles ou aux amateurs désireux de se familiariser à l'art du sucre. Chauffage par lampe céramique très résistante, montée sur un flexible afin de régler facilement la hauteur en fonction de la chaleur recherchée.
Plan de travail en acier inoxydable 40 x 30 cm équipé d'un tapis anti-adhésif interchangeable.
interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux de mise sous tension.
Pièces détachées disponibles sur simple demande.
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