Moule silicone pelote de laine

12 empreintes

40 x 30 cm

Pavoni

Le moule en silicone forme pelote de laine (ou mini nœud) imaginé par le Chef Fabrizio Fiorani est un moule de qualité professionnelle.
Grâce à ce moule, vous pouvez réaliser 12 entremets individuels à l'esthétique inédite.
Ce moule est inspiré d'une pelote de laine, avec des lignes entrelacées et originales.

Fabriqué à partir de silicone Platinium, le démoulage est facilité par la souplesse de ce matériau.
Robuste, il résiste à des températures allant de -40 à +250 degrés.
Ce moule en silicone passe au lave-vaisselle pour un entretien facile.

Idéal pour vos mousses ou bavarois, ce moule vous permet de revisiter vos desserts classiques avec une présentation originale, sans vous prendre la tête.
Les entremets faits avec ce moule se prêtent également à une décoration supplémentaire avec des sprays effet velours, pour un rendu encore plus intense.

• Coloris : noir
• Températures supportées : de -40°C à +250°C
• Gamme : "Fabrizio Fiorani"
• Dimensions de la plaque : 40 x 30 cm
• Nombre d'empreintes : 12
• Dimension d'une empreinte : Ø 6,5 cm x h 3 cm
• Volume par empreinte : 120 ml
• Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle