Apprentis Cuisiniers

Cap Cuisine centre de formation europeen ou atelier des chefs ?

Bonjour,
Je souhaiterais savoir si tu as finalement eu une réponse à ta question et si tu recommanderais plutôt le centre européen de formation ou l'atelier des chefs.
Merci d'avance,

Bonjours , je suis actuellement étudiant infirmier en pleine reconversion professionnel et en plein casse tete , j aimerai commencer une formation de cap cuisine a distance mais je ne sais quelle des deux formations choisir. Est-il mieux de choisir un cap a distance ou une ecole a t-elle plus de valeurs dans le futur métier de la restauration ? est-il possible de faire le cap a distance puis de partir en école par la suite pour approfonir tout cela ?