Je suis nouveau sur le forum et je viens tout juste de trouver cette recette en fouillant un peu. J'ai juste une petite question, est-ce qu'on peut utiliser du Riesling pour la recette "Vin cuit à la menthe" ? Enfaite, j'ai une bouteille qu'un ami m'a offert et j'aimerai bien tester cette recette. J'espère que vous verrez ce commentaire, car le sujet date un peu.
- 1 bouteille de vin blanc sec - 150g de miel - 10g de menthe (fraîche, séchée ou sous forme de thé à la menthe).
Préparation identique à celle du vin cuit.
Vin cuit à la sauge
Ingrédients :
- 1 bouteille de vin rouge - 150g de miel - 10g de sauge
Préparation identique à celle du vin cuit. Ne laisser infuser que 1 heure au maximum, sinon le goût sera trop fort. La sauge se trouve au rayon épices des grandes surfaces ou ds votre jardin
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