Recettes de desserts

a la recherche d'une pate??????

soit la brisée,
soit la pâte à biscuit.
didier

tu peux faire apres un chantilly a la pistache qui vas bien avec les fraises

divise par 2 la recette ca c est pour 2 fond de tarte

500g de blanc ferme tant pour tant 400g de sucre semoule et poudre amande melange le sucre et amande apres avec les blancs forme un disque avec poche a douille et cuire a 180 et 200 degre pedant 20, 25 minute

bonsoir c quoi une daquoise? en ce qui concerne la pate j'ai essayer avec la pate sablee et il ma semble que c'etais ca mnt je ne sis pas ce que c une daquoise merci

sinon un succes sur le cite tu trouve la recette

ce n est pas une daquoise

merci bcp de votre aide je vais teste ca et je viendrais vous dire si c'etait la bonne pate merci encore et bonne soiree a vous

effectivement avec la pâre sablée on peu faire des tartes aux fraises sa mise en oeuvre est un peu délicate

je pense que j'ai trouve lol ...une pate sablee mais je ne suis pas sure

non ce n'est pas une genoise la pate qd elle est cuite dois etre croquante

bonjour,
le biscuit c'est plutot moelleux, une génoise?

voila j'aimerais faire une tarte au fraise avec une pate dure genre biscuit je ne sais pas comment s'appelle cette pate si vs pouviez m'aider a trouver le nom de cette pate cela m'aiderais bcp merci d'avance