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Bonjour,
Je souhaite faire la buche canyon à la framboise et au fruit de la passion pour Noel (https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/buche-canyon-framboise-passion.html).
Mais j'ai 4h de route, puis-je commencer chez moi jusqu'à l'étape où la buche est tjrs congelé dans le moule et la finir sur place ; ou alors 4h sont trop longue et la buche ne sera plus congelée.
Merci d'avance