Matériel de cuisine

recette pate a pain

je viens de m acheter une machine a faire le pain
dans le livre de recette ils parlent de la farine 755 je n en trouve nul part est ce une erreure? si une personne pouvait me repondre j en serai tres heureuse merci a l avance

bonjour j'ai vu que vous aviez le mode d'emploi de la machine a pain tristar vbm-100 et je recherche ce mode d'emploi depuis des mois est ce possible que vous me le communiquiez merci ?

Bonjour, Charlotte .
J'ai le mode d'emploi pour la machine vbm 100 .
Si tu me laisse ton adresse mail, je peux scanner et t'envoyer la copie en français .
Moi je n'ai pas de doseur, pourrais-tu me donner la contenance du doseur ?
Merci
Cordialement
Michel

bonjour,
je viens d'hériter de ma grand-mère une map tristar vbm100, hélas sans mode d'emploi, ni doseur, ni livre de recettes.merci de venir à mon secours.

je recherche le mode d'emploi pour la machine a pain"tristar vbm100"
merci d'avance
charlotte

1/2 sachet de levure
Tu utilise quelle levure
Sachet de combien de grammes ?
Je suis perdue avec les quantités levure
Merci d'avance
Martine

cela apporte une texture moelleuse et le pain se conserve plus longtemps

Orchis que peut amener de la lecithyne de soja à la pate à pain ?

Moi je viens d'essayer quelque chose de nouveau pour les fêtes, certes un peu plus onéreux qu'une préparation classique, mais pour une fois... J'ai acheté un paquet de préparation pour pain brioché Francine. J'ai mis la préparation tel que préconisé sur l'emballage dans la cuve de la machine à pain (d'abord l'eau, le beurre, la farine et la levure). Programme pain sucré, poids 750 gr, couleur moyen ; au moment du bip, j'ai rajouté des figues, des pruneaux et des dattes coupées en lanières. J'ai servi ce pain avec le fromage. C'était un délice.

recette de base pour machine à pain
500 grammes de farine
300 grammes d'eau de source(la moins chère)
l'eau étant très important à cause du clore
10 grammes de levure de boulanger
la levure de boulanger se trouve en grande surface
par petit paquet de 42 grammes, elle se garde 15 jours à 3 semaines au frigo
1 petite dose de sucre
2 doses de lait en poudre
2 petites doses de sel fin
on peut ajouter du germe de blé en paillette
pour la farine la minoterie est idéal
quand on commence à faire du pain on y prend gout
respecter les consignes pour votre machine à pain
bonne chance

Bonjour. Moi j ai la machine a 2 cuves.........................
Recette par cuve pour 1 pain de 500g. .........................
210g d eau tiede, 1/2 sachet de levure de boulanger deshydratee ou 10g de levure fraiche, 300g de farine type 55 (la mois chere)une cuillere a the de sel, une cuillere a soupe de sucre, une cuillere a soupe de lecithyne de soja (facultatif),15g de beurre.
Programme n°1 couleur doree.Bien respecter les dose pour eviter les debordements. Bien respecter l ordre des produits afin que le sel ne touche pas la levure. Avec cette recette tu ne sera pas decue. A bientot.

pas du tout orchis ! si vous en etes content!

Tu as quelque chose contre les machines a pain??????

tant de lignes pour rien!

dites donc peugfd! vous achetez plein de machine en ce moment!

je viens de m'acheter une machine a pain à la redoute pourrais je avoir des recettes que je pourrais utiliser avec cett machine
merci pour votre gentillesse