Matériel de cuisine

Choisir un modèle LACANCHE

Bonjour, Option chauffe-assiettes : gadget ou vraiment utile ?
- Je ne sais pas si c'est un gadget, mais un four électrique peut remplir le même office.

Vaut-il mieux 2 petits fours (comme sur la Cluny) ou un grand four ?
- J'ai un modèle Cormatin et parfois je regrette l'absence d'un deuxième four : cuisson d'une tarte dans l'un et rôti dans l'autre en même temps.

- Le bon choix me semble être le modèle CLUNY avec 4 brûleurs, plaque coup-de-feu et deux fours : l'un à gaz et l'autre électrique à air pulsé. (4054,44 euros tarif 2005)

J'hésite entre la version inox et la version email : l'inox n'est-il pas trop salissant ?
- J'ai la version émail, il n'y a pas de problème d'entretien. Peut-être que l'inox se raye plus facilement ?
Mais la finition émail a un coût : 275,08 euros en émail blanc ou 502,32 euros en émail couleur (soit le prix d'une gazinière de base !!!)

Bon choix.

Cordialement,
leon02.

Bonjour à tous,

J'ai un projet très avancé d'acquerir un piano LACANCHE. J'ai grosso modo un budget de 4.000 € et j'ai encore des questions sur les fourneaux LACANCHE (je sais que le sujet a déjà été abordé dans d'autres posts, mais je n'ai pas trouvé réponses à ces questions)

Option chauffe-assiettes : gadget ou vraiement utile ?
Vaut-il mieux 2 petits fours (comme sur la Cluny) ou un grand four ?
J'hesite entre la version inox et la version email : l'inox n'est-il pas trop salissant ?

En fait j'hésite entre trois modèle

CORMATIN (je trouve un peu petit)
VOUGEOT
CLUNY

Les trois avec la plaque coup de feu

Un grand merci par avance pour vos nombreux conseils

Bon dimanche