Feuille transfert chocolat
Étoiles sur traits
Lot de 10 feuilles

Référence : fpe1820s2
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Feuille transfert chocolat - Étoiles sur traits - Lot de 10 feuilles - Décors et Créations
Feuille transfert chocolat - Étoiles sur traits - Lot de 10 feuilles - Décors et Créations
Feuille transfert chocolat - Étoiles sur traits - Lot de 10 feuilles - Décors et Créations
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Description
Fabriqué en France

Feuille de transfert, avec impression colorée en beurre de cacao, pour le décor de bonbons en chocolat, coque chocolat...
Le décor étoiles donnera son plus bel effet sur un chocolat noir ou blanc.

Comment utiliser une feuille transfert chocolat ?
Imprimez vos chocolats : Déposer délicatement vos bonbons sur le transfert. Laisser cristalliser toute la nuit dans une pièce fraîche.
Ne convient pas pour une transfert sur biscuit Joconde, génoise...

  • Dimension des feuilles : 32 x 25 cm
  • Conditionnement : lot de 10 feuilles
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Peut contenir des traces de gluten, oeufs et dérivés, fruits à coque.

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moules chocolat avec insert
bonjour chef, existe t'il des transferts décor pour mettre dans le fond des moules chocolat avec insert ? merci d'avance.
basilic-37 9 novembre 2024
Réponse par ChefPhilippe 12 novembre 2024
Bonjour,
Il n'existe pas de feuille transfert spéciale qui s'adapte à des moules chocolat. Mais vous pouvez utiliser des moules chocolat aimantés comme le moule chocolat aimanté 18 coeurs (référence : 799302) qui permet d'insérer une feuille transfert entre la plaque en polymère et la plaque en acier inoxydable. La feuille transfert sera découpée aux dimensions de la plaque (ici 27,5 x 13,5 cm).
Cordialement