Feuille transfert chocolat
Feuilles vertes
Lot de 5 feuilles

Référence : 12823cczrec
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Feuille transfert chocolat - Feuilles vertes - Lot de 5 feuilles - Valrhona
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Description
Fabriqué en France

Personnalisez vos chocolats !
Feuille de transfert, avec impression colorée en beurre de cacao, pour le décor de bonbons en chocolat, coque chocolat, etc.

Le décor "Feuilles vertes" donnera son plus bel effet sur un chocolat blanc.

Comment utiliser une feuille transfert chocolat ?
Imprimez vos chocolats : étaler une couche régulière de chocolat tempéré sur la feuille. Laisser reposer au froid (4 à 6°C) pendant 20 min minimum avant de décoller l'impression.

  • Allergène : protéines de lait
  • Dimension des feuilles : 40 x 25 cm
  • DDM : 24 mois environ
  • Liste des ingrédients : cliquez sur le lien "En savoir plus".
  • Conditionnement : lot de 5 feuilles
En savoir plus

Peut contenir des traces par contamination croisée de : gluten, oeufs et dérivés, soja, fruits à coque.

  • Ingrédients :
41 % beurre de cacao
24,2 % Concentré (carthame et citron)
19,3 % amidon de tapioca
5,7 % extrait de spiruline
5,7% sucre
2,8% poudre de lait entier
1,2% cacao maigre en poudre
< 0.5 colorant E120
< 0.5 Émulsifiant : Lécithine de tournesol
< 0.5 extrait naturel de vanille

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