Machine sous vide "Luxe" à aspiration externe, destiné à l'emballage sous vide de produits alimentaires solides, féculents, viandes, poissons, etc.
Ne convient pas pour l'aspiration de liquides ou de sauces, dans ce cas, procéder à la congélation avant l'emballage sous vide.
Les sachets à utiliser doivent être gaufrés pour un scellage parfait.
À savoir : cette machine permet également de refermer des emballages de type sachet de chips, afin de conserver le croustillant d'origine du produit et pour une meilleure conservation.
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