Plat à rôtir en inox
50 x 40 cm

Matfer

Name: Plat à rôtir en inox - 50 x 40 cm - Matfer
Brand: Matfer
SKU: mfr-713550
Price: 207.8 EUR
Availability: OutOfStock

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Référence : 713550

à partir de 69,27 € x 3 sans frais

Plat à rôtir en inox - 50 x 40 cm - Matfer

Dimensions :

40 x 32 cm Neuf

40 x 32 cm Occasion

59,5 x 40 cm

69 x 48 cm

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Toile de cuisson Silpat - 40 x 30 cm

16,90 €

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Description

Plat à four professionnel rectangulaire à 2 anses en acier inoxydable.

Dimensions intérieures : 50 x 40 x 8,5 cm
Dimensions hors tout : 59 x 43 x 14 cm

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Questions-Réponses

Bonjour, sur quels feux (gaz, vitro, induction...) peut-on utiliser ce plat, hors four ?

1173fechy 30 octobre 2023

Réponse par ChefPhilippe 1 novembre 2023

Bonjour,
La vocation première d'une plaque à rôtir est d'être utilisée dans un four.
Vous pourrez cependant saisir une pièce de viande sur le gaz ou vitro sans aucun problème avant de poursuivre la cuisson au four.
Bonne journée.

Dimension du plat.

Dans le titre, il est indiqué Plat à rôtir en inox 40 x 32 cm. Mais plus bas, il est spécifié 48,6x32.
Quelle est la bonne dimension ?
PS: quel est le poids du plat ?

Merci !!!

rookie69 3 février 2023

Réponse par MeilleurduChef 3 février 2023

Bonjour,
Je vous fait un copié/collé de ce qui est indiqué dans le descriptif :
Dimensions intérieures : 40 x 32 x ht 7,5 cm
Dimensions hors tout (incluant les poignées) : 48,6 x 32 cm
Le poids est de 4 kg
Cordialement

Plat à rôtir en inox 50 x 40 cm Matfer

Plat à rôtir en inox
50 x 40 cm

Matfer