Thermomètre cuisson électronique
-50°C à +300°C

Référence : N3110
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Thermomètre cuisson électronique - -50°C à +300°C - Tellier
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Description
Testé et Recommandé

Thermomètre de cuisson à sonde électronique permettant de mesurer la température des liquides et des solides.
Echelle de température : - 50°C à + 300°C
Affichage digital.
Thermomètre fourni avec une pile LR44.
Étui plastique de protection de la sonde inox.

  • Longueur de la sonde : 12 cm
  • Dimensions : 2,5 x 1,2 x 22,5 cm
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Thermomètre cuisson électronique - -50°C à +300°C - Tellier
thermometre a sonde
trés bon produit, a utiliser pour les crémes pour avoir le plus de précision.
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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fourmillon 14 janvier 2021 Achat vérifié
Thermomètre cuisson électronique - -50°C à +300°C - Tellier
Thermomètre cuisson électronique - -50°C à +300°C - Tellier
Très satisfaite. Très bien pour la cuisine comme pour la pâtisserie.
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prigneau 26 décembre 2020 Achat vérifié
Thermomètre cuisson électronique - -50°C à +300°C - Tellier
Ce thermomètre est parfait pour mon utilisation.
Je l'ai reçu il y a 15 jours et j'ai réalisé des macarons donc meringue italienne et il est fonctionne très bien avec ma plaque à induction. Très simple, bonne prise en main et bien protégé avec son etui plastique de protection de la sonde. Je le conseille vraiment.
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kiwisavoy 5 décembre 2020 Achat vérifié
Thermomètre cuisson électronique - -50°C à +300°C - Tellier
Ne fonctionne plus...!
Malgré une commande de ce thermomètre en novembre 2015 J'ai dû m'en servir une dizaine de fois.
J'en avais besoin aujourd'hui et lorsque j'ai ôté le capuchon et appuyé sur "ON" Celui-ci ne s'est pas allumé. Après plusieurs essais j'ai changé la batterie.. Ok! Sauf qu'il affiche 65°..!! Et si j'appuie sur "OFF" Pour l'éteindre, il ne s'éteint pas !!
Bref après plusieurs essais Il descend à 64°5..remonte à 64°8...redescend à 63°4...rien ne fonctionne !
Les quelques fois où j'en ai eu l'utilité il a fonctionné... Mais là plus rien ! Donc non.. Je ne le recommande pas ! Trop cher pour l'avantage que j'en ai tiré! DÉÇUE !
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Johell 16 novembre 2020 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 20 juin 2021
Je l'utilise depuis des années et aucun soucis. Etes vous revenu vers le service clientèle pour demander un échange ?
Thermomètre cuisson électronique - -50°C à +300°C - Tellier
Du bon matériel
Après 2 achats de thermomètres en grande surface HS au bout de qlqs mois d’utilisa Sur ma plaque à induction, je pense avoir trouvé le bon matos de pro
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Titou1960 8 septembre 2020 Achat vérifié
Thermomètre cuisson électronique - -50°C à +300°C - Tellier
Enfin.....
J'ai enfin acheté un vrai thermomètre de cuisine....pour les meringues ,lemon curd....etc...pratique la tige est suffisamment longue pour ..ne pas avoir les doigts dans la pleine chaleur....ravie de ce modele...si j'avais plus de choix dans la couleur cela aurai été un plus, car j'aime les ustensiles colorés afin des les identifiés d'un coup d'œil dans le tiroir...
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Virginie44 2 octobre 2018 Achat vérifié
Thermomètre cuisson électronique - -50°C à +300°C - Tellier
Totalement satisfaite
Utilisé juste pour le tempérage du chocolat.
J'entoure le haut du thermomètre de film étirable pour ne pas le salir et avec un autre film je le fixe sur une spatule pour remuer le chocolat, et ce montage fonctionne parfaitement
13 internaute(s) sur 14 ont trouvé ce commentaire utile.
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amiciss47 15 juin 2019 Achat vérifié
Thermomètre cuisson électronique - -50°C à +300°C - Tellier
Trés bien
Je suis très satisfaite de mon achat. J'appréhendais le fait qu'il ne fonctionne pas sur mes plaques inductions ( Sauter) selon les avis postés, eh bien , il a fonctionné sans aucun problème.
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kriski 13 janvier 2021 Achat vérifié
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Thermometre
Bjr, Merci pour votre réponse à propos du thermometre Tellier et sa rapidité de réponse à l' indication de température...
Est-ce que le Alla n°3 serait plus rapide ? Ou bien merci à vous de me conseiller dans cette gamme là ? MCC
Lurbette 13 janvier 2025
Réponse par ChefPhilippe 13 janvier 2025
Bonjour,
Comme il est indiqué sur la description du thermomètre à sonde (référence : 91000AF003) : "Pratique et rapide, avec un temps de réponse de 6 secondes, il s'éteint automatiquement au bout de 5 minutes." Même si le temps de réponse est un peu plus rapide, il n'est pas instantané.
Cordialement
Thermometre
Lequel de ces thermomètres est il alors le plus rapide en réponse ? Merci encore..
MCC
Lurbette 13 janvier 2025
Réponse par ChefPhilippe 13 janvier 2025
Comme je viens de vous répondre, le thermomètre à sonde (référence : 91000AF003) a un temps de réponse plus rapide.
Cordialement
Rapidité lecture
Bonjour, je souhaiterais savoir si ce thermomètre est à lecture instantanée ou pas?
Merci
MCC
Lurbette 11 janvier 2025
Réponse par ChefPhilippe 13 janvier 2025
Bonjour,
La lecture n'est pas instantanée. Lorsque vous plongez la sonde de ce thermomètre dans une eau en ébullition par exemple, la montée de la température est rapide à 90% de la température, puis il faut compter 20 à 25 secondes pour que l'affichage de la température finale arrive. C'est donc une lecture progressive que nous offre ce thermomètre. Ce sont les thermomètres à visée laser qui donnent une lecture instantanée. Mais ces derniers ne sont pas recommandés pour la prise de température d'une préparation qui émet de la vapeur, car ils prennent la température de la vapeur et non pas celle de la préparation.
Cordialement
Compatible plaque induction
Bonjour,
Ce thermomètre est-il compatible avec des plaques à induction ?
Elodie1000 8 juillet 2022
Réponse par ChefPhilippe 12 juillet 2022
Bonjour,
Comme j'ai précédemment répondu à pitou66, le 12 novembre 2021 : "Ce thermomètre fonctionnera très bien avec certaines plaques, moins bien avec d'autres. Impossible de vous répondre sans l'avoir testé. Le résultat dépend vraiment de la plaque.
Il est conseillé en revanche, lors de la prise de mesure, de ne pas toucher le fond du récipient."
Bien cordialement
Utilisation du thermomètre
Bonjour,
Je vois que vous vendez différents thermomètres.
Mais lequel utilisé pour ne faire que de la pâtisserie ( meringue italienne, caramel…)?
Et lequel utiliser, si je veux contrôler la température Danube viande à l’intérieur? (Afin qu’elle reste rosée)
Merci à vous
tiannesoti 1 janvier 2022
Réponse par ChefPhilippe 3 janvier 2022
Bonjour,
Ce thermomètre convent très bien pour le contrôle de cuisson du sucre (meringue Italienne, caramel, etc..)
Pour contrôler la température de cuisson à coeur d'une viande, vous pouvez utiliser un thermomètre sonde de ce type ou tous autres thermomètres avec sonde déportée.
induction
Bonjour,
Pourriez-vous me dire si ce thermomètre est compatible avec les plaques induction, car ce n'est pas mentionné
Par avance, Merci
pitou66 12 novembre 2021
Réponse par MeilleurduChef 12 novembre 2021
Bonjour,

Ce thermomètre fonctionnera très bien avec certaines plaques, moins bien avec d'autres. Impossible de vous répondre sans l'avoir testé. Le résultat dépend vraiment de la plaque.
Il est conseillé en revanche, lors de la prise de mesure, de ne pas toucher le fond du récipient.