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Appelé également farigoule, le thym est un indispensable dans sa boîte à épices.
Il entre dans la composition des herbes de Provence avec le romarin, la sarriette, la marjolaine et l'origan.
Nous avons sélectionné pour vous un thym issu de notre terroir, très aromatique et séché de manière traditionnelle pour en conserver tous les arômes.
En cuisine vous pourrez l'utiliser tout simplement sur vos grillades de poissons, viandes et volailles, mais également dans vos préparations de sauces, fonds ou marinades.
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