Nouille Moyenne

Honorine

250 g

Les Belles D'Antan

Les nouilles sont réalisées à partir d'eau de source et de blé dur français.
L'utilisation des filières en bronze leur confère une rugosité qui "accroche" la sauce.
Le lent processus de séchage préserve les propriétés nutritives de la pâte (fibres, protéines, vitamines et minéraux).
La qualité de la semoule utilisée et l'absence d'oeuf, font de ces pâtes un aliment très digestible.

Sous la direction exigeante de Patrick Cadix, Maître Pastier, seules les meilleures variétés de blé dur français sont sélectionnées pour assurer une qualité exceptionnelle.

Lors de la préparation, veillez à utiliser une casserole spacieuse en ajoutant 1 litre d'eau pour 100 g de nouilles sèches, soit environ 3 litres d'eau pour cuire 250 g de nouilles.

Plongez les nouilles dans de l'eau bouillante, puis suivez le temps de cuisson indiqué sur l'étiquette dès la reprise de l'ébullition. Ensuite, égouttez et servez chaud !

Temps de cuisson très rapide : 3 à 4 minutes.
Le temps le plus court indique une cuisson al dente.

• Ingrédients : eau de source, semoule extra fine de blé dur.
• DDM : 36 mois
• Origine :France
• Poids net : 250 g