Vinaigre de mangue

25 cl

Huilerie Beaujolaise

Les Huileries Beaujolaises ne se contentent pas de créer des vinaigres de pulpe et de vin blanc, elles effectuent un réel travail de macération avec les fruits utilisés qui apporte un réel apport gustatif à ces produits d'exceptions.
Pour ce vinaigre de mangue, ses arômes acidulés et ceux puissants du fruit, viendront accompagner vos poissons, crustacés, tartare, carpaccios, desserts...

Ce vinaigre est recommandé par la MOF Andrée Rosier.

• Ingrédients : Pulpe de mangue, vinaigre d'eau de vie, sucre et arôme naturel de mangue (0.002%). Les fruits sont originaire des philippines.
• DDM : 12 mois environ
• Volume : 25 cl
• Marque : Huilerie Beaujolaise