Découvrez nos noisettes décortiquées du Piémont au goût incomparable.
Les noisettes du Piémont proviennent de la région du Piémont, située dans le nord-ouest de l'Italie. Cette région est renommée pour ses conditions climatiques favorables à la culture des noisettes.
Cette variété est appréciée pour sa saveur délicate et son arôme prononcé.
Le processus de décorticage permet d'obtenir la noix comestible à l'intérieur tout en préservant la texture croquante caractéristique.
Les noisettes décortiquées du Piémont sont polyvalentes en cuisine et en pâtisserie. Elles peuvent être utilisées pour faire des chocolats, des pralinés, des desserts, des salades, des plats principaux et bien d'autres créations culinaires. Leur texture croquante et leur saveur délicate en font un ingrédient prisé.
Superaliment : ces noisettes sont naturellement riches en acides gras insaturés, en protéines, en fibres, en vitamines (notamment la vitamine E) et en minéraux tels que le magnésium. Elles constituent une option nutritive pour une alimentation équilibrée.
Nous vous recommandons de les conserver dans un endroit frais et sec pour préserver leur fraîcheur et leur saveur.
Les noisettes décortiquées du Piémont sont un choix de premier ordre pour ceux qui recherchent des noisettes d'exception pour sublimer leurs créations culinaires.
Le conseil de chef Philippe : Mixez grossièrement les noisettes puis intégrez-les dans une sauce avec des pommes caramélisées et une pointe de curry pour accompagner une volaille ou du filet mignon de porc.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie : 2810kJ / 680kcal
Graisses : 63g
Dont AG saturés : 4,46g
Glucides : 6,99g
Dont sucres : 4,34g
Protéines : 16,4g
Sel : 0,04g
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