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Fruit du Pacanier, la noix de pécan a, en quelques années, envahi les cuisines du vieux continent. Elle entre dans la composition de nombreux desserts comme les brownies, la pecan pie, les glaces, les tartes aux pommes ou aux poires...
Ce sachet contient des brisures de noix de pécan, pour une solution gain de temps, il n'est désormais plus nécessaire de les hacher grossièrement afin de les ajouter à vos brownies ou cookies maisons.
Vous pouvez également les torréfier quelques minutes au four, pour développer leur saveur, et les utiliser comme inclusion dans vos glaces maisons.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie : 3030kJ / 736kcal
Graisses : 73g
Dont AG saturés : 6,6g
Glucides : 5,3g
Dont sucres : 3,6g
Protéines : 11g
Sel : 0,01g
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