Ce sirop brut bio de melon aromatise une eau fraîche, pétillante ou une limonade.
Il accompagne aussi salades de fruits, cocktails, desserts ou salades d'été.
Il vient étoffer la gamme de sirops déjà bien étendue de la marque Bacanha, avec une touche fruitée et originale.
Applications :
Délicieux pour relever une glace à la vanille, une panna cotta, ou encore pour imbiber un biscuit en pâtisserie et réaliser un baba au melon.
Le sirop brut bio de melon peut aussi déglacer une viande blanche ou du canard.
Et évidement laisser libre court à l'imagination en mixologie...pour un Spritz melon..?
Dosage moyen : un volume de sirop pour environ huit volumes d'eau ou autre liquide.
Données nutritionnelles pour 100ml
Valeur énergétique : 304kcal / 1298 kJ
Matières grasses : 0g | dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 76,5g | dont sucres : 76,5g
Protéines : 0g | Sel : 0g
Allergènes :Trace possible fruits à coque
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