Van Houten

Il a inventé la poudre!
En 1828, C. J. Van Houten inventa la méthode spéciale de torréfaction du cacao qui est encore
le secret de la Maison Van Houten. Grâce à cette méthode, cette poudre garde intact son arôme
de cacao mûri sous le soleil des tropiques.
La conquête de l'Amérique
A la fin du 19ème siècle, le cacao Van Houten est renommé dans toute l'Europe et même dans la jeune Amérique, à New York et Chicago. La marque Van Houten y est même citée dans le classement des dix marques les plus connues!