Découpoir à caramel
inox

Mallard Ferrière

Name: Découpoir à caramel - inox - Mallard Ferrière
Brand: Mallard Ferrière
SKU: mfe-02476
Price: 183.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

1 note

Référence : 02476

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Découpoir à caramel - inox - Mallard Ferrière

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PRIX CHOC :

Meilleur du Chef

Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm

15,90 €

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Description

Pour couper en une seule fois 40 carrés de 2,5 cm, avec plateau support, en fer blanc.
Le tranchant permet une découpe nette et précise.

Dimensions : 20 x 12,5 cm
Dimensions des formes : 2,5 x 2,5 cm

PRIX CHOC :

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Avis des clients

Découpoir à caramel - inox - Mallard Ferrière

un ustensile pratique

C'est un découpoir usiné en inox (d'ou le prix un peu élevé) et avec une excellente qualité de finition.
Il est pratique et peut paraître petit mais il a une bonne contenance.

4 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.

Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !

AnnieBillard52 4 octobre 2015 Achat vérifié

Réponse par lepapo 1 décembre 2019

Bonjour
Pensez vous qu'il peut servir pour decouper de la pâte fruits ?
Merci

Réponse par ChefPhilippe 1 décembre 2019

Bonjour,
Ca risque de bien coller dans les carrés.

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Questions-Réponses

Bonbon sucre cuit

est-il possible de couper des bonbon au sucre cuit ?

maelysbs 25 novembre 2024

Réponse par ChefPhilippe 26 novembre 2024

Bonjour,
Cela dépend de la texture des bonbons, car si ces derniers sont élastiques, caoutchouteux ou collants, vous risquez d'avoir du mal à les découper avec ce découpoir à caramel.
Cordialement

Decoupoir a caramel

Peux t il est operant pour decouper des bonbons chocolat praline ou ganache
Merci

michel.thomas30 20 décembre 2023

Réponse par ChefPhilippe 21 décembre 2023

Bonjour,
Comme j'ai précédemment répondu à Nounours38, le 13 décembre 2021 :
"Il faudrait essayer mais pourquoi pas.
Le risque est que les carrés de chocolat (ganache) restent coincés dans le découpoir.
Il faudra les dégager un par un."
Cordialement

découpage de bonbons au chocolat

votre Découpoir à caramel en inox peut il être utiliser pour découper des carrés de chocolats à la place d'une guitare très onéreuse ?
Merci pour votre réponse

Nounours38 11 décembre 2021

Réponse par ChefPhilippe 13 décembre 2021

Bonjour,
Il faudrait essayer mais pourquoi pas.
Le risque est que les carrés de chocolat (ganache) restent coincés dans le découpoir.
Il faudra les dégager un par un.

Découpoir à caramel inox Mallard Ferrière

Découpoir à caramel
inox

Mallard Ferrière