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Découpoir à caramel 40 cases
Matfer

6 notes
Référence : 154020
193,30 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
à partir de 64,43 € x 3 sans frais
Découpoir à caramel 40 cases - Matfer
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PRIX CHOC :
Tapis de cuisson
Meilleur du Chef
Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm
15,90 €8,90 €
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Description
Fabriqué en France

Pour couper en une seule fois 40 carrés de 2,5 cm, avec plateau support, en acier inoxydable.

  • Dimensions : 19,2 x 12 cm
  • Dimensions des formes : 2,5 x 2,5 x ht 2 cm
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Découpoir à caramel 40 cases - Matfer
Taille des caramels
Bonjour
Quelle taille de cellophane pour ces caramels : 10×10 cm ou 8×8 cm ?
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Chagam 1 novembre 2020
Réponse par ChefPhilippe 10 novembre 2020
Bonjour,
Le 8x8 cm devrait convenir.
Découpoir à caramel 40 cases - Matfer
lavage
Bonjour,
très contente du découpoir á caramel - peut-on le laver dans le lave-vaisselle ?

cordialement
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Sakuradulce 9 septembre 2020 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 10 septembre 2020
Oui car il est en inox mais après lavage il faudra bien le sécher.
Découpoir à caramel 40 cases - Matfer
Utilisation ?
Bonjour
Est il possible de découpé du nougat avec ce découpoir à caramel
merci d'avance pour votre réponse
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TARTINE 1 janvier 2020
Réponse par ChefPhilippe 14 janvier 2020
Bonjour,
Oui vous pouvez découper du nougat avec ce découpoir, à condition que votre nougat ne soit pas trop mou, ni trop collant. En effet, pour une découpe propre, il doit être assez ferme, sinon il faudra le couper à l'aide d'un couteau.
Cordialement
Découpoir à caramel 40 cases - Matfer
Utilisation?
Bonjour,
Faut il couler le caramel ds la base et positionner la partie supérieure tt de suite ou attendre le durcissement pour découper?
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Charra 22 novembre 2018
Réponse par ChefPhilippe 27 novembre 2018
Il faut attendre le durcissement oui.
Découpoir à caramel 40 cases - Matfer
Très pratique
Très pratique si on fait beaucoup de bonbons.
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Mettrauxch 11 juillet 2018
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