Colorant alimentaire en poudre orange
hydrosoluble
10 g

Référence : co10p15
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Colorant alimentaire en poudre orange - hydrosoluble - 10 g - Selectarôme
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Description
Fabriqué en France

Colorant en poudre orange E110.
Ce colorant est hydrosoluble : soluble dans l'eau (coloration dans la masse, gâteau, macaron, crème...)
Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

La concentration importante de ce colorant nécessite un dosage précis. Nous conseillons à l'utilisateur de tester en conditions extrêmes (lumière, chaleur, PH, tenue dans le temps) avant la mise en œuvre.
Les interactions éventuelles avec d'autres composants ou certains procédés de fabrication ne sont pas prévisibles.

  • Dosage : 0,03% max soit 0,3 g par kg.
  • Ingrédients : dextrose, colorant jaune orangé E110, chlorures et sulfates de sodium.
  • Tonalité colorante : orange vif
  • Contenance : Flacon de 10 grammes

Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants

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Colorant alimentaire en poudre orange - hydrosoluble - 10 g - Selectarôme
Bon colorant.
je m'en sers pour les macarons, attention le rendu n'est pas très prononcé si l'on met les quantités habituelles.
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Surfeur73 18 mars 2016 Achat vérifié
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